お魚はどうしましょう？上柿元魚はきょうはいいです。 船越まずはどこから行きましょう？上柿元まずは、手で切るわけにはいかんから包丁や。 美保私？萩本さんとコンビ？上柿元鍋に５００ｃｃの水をお願いします。 上柿元ちょっとボウルかバットに入れといてくれん？阿部桃はどう使われていくんですかね？阿部いいですね、鹿児島弁温かさがあって。 上柿元全部鹿児島弁でいってよか？船越シェフの鹿児島弁がすてきってお便りがいっぱい来てましたよね、前回ね。 上柿元白ワインありますか？船越任せてください。
上柿元卵、卵…卵はなかったですか？船越あります。 解説していただけますか？上柿元にんにく入ったりトマトが入ったりタイムとかそういうのが入ったらアンチョビとかですね。 阿部南フランスということになるんですね？上柿元そうですね、南仏風の。 船越オレンジ？！上柿元オレンジは桃のほうに入れて…。 上柿元卵を…半分だけ溶いで入れてください。 上柿元オリーブオイル足らんやったらちょっと入れます。 上柿元プロヴァンス風のためにこれをちょっとば入れます。 上柿元混ざった？阿部カレー粉はそれほど多くはなかったですね。
美保焼き塩でいい？上柿元塩をちょっとしましょうか。 船越これ、シロップごと冷やした方がいいですか？上柿元鍋ごと入れましょうか。 上柿元美保さんねぎば、ちょっと入れようか。 阿部そのお肉を…そこに持って行きますか？上柿元内側に小麦粉を塗ってますよね、はけで。 上柿元私が悪いんですよ。 美保なんばしよっと！上柿元そう、そう、そう。 上柿元スパチュールはありましたっけ？美保スパチュール？上柿元長いねこれ。 船越コンソメでいいですか？上柿元３００ｃｃで…上柿元私は２ｃｍといったけどこれは３ｃｍある。
美保２人戻ってもいいですか？上柿元どうぞ！船越まず一品出来上がりました。 阿部完成しました！美保若大将！船越シェフあんなに慌てたけど時間残ってますよ。 上柿元大変だ！阿部お味いかがですか？なすの詰物プロヴァンス風。 「なすの詰物 プロヴァンス風」そして「桃のコンポート」「パンのプロヴァンス風」とこの３品、見事完成と。 船越お魚、使います？笠原時間に余裕あったらあじもおいしい時期ですからいきたいですね。 美保鶏ももと桃！笠原料理はこういうノリで作ったほうがおいしいですからね。
笠原鶏ももと桃使いたいので…大根ありましたね？ピッピ飛ぶなあ。 笠原日本料理なのでオリーブオイル使うとちょっとイタリアンっぽくなる。 船越いかがでしょう？笠原いいですね。 笠原水でさらしておくと変色を防げます。 笠原揚げ物をしたいのでサラダオイルちょっと温めておきますね。 笠原女性に優しいのでね。 美保でっかいのがいいですか？笠原それぐらいがいいです。 船越洗いましょうか？笠原お願いします。 美保すごいなもう焼けちゃった！笠原この網ちょっと熱いですから。
笠原そうです。 笠原ぶつ切りにしてどうするか…。 笠原そうすると簡単でしょ。 阿部薄力粉、どのくらい？笠原大さじ５ぐらい入りました。 笠原いいでしょ？簡単でしょ。 笠原白いごはんでいきたい。 阿部何があっても対応できる笠原さんですね。 船越頼もしい！男らしい！笠原揚げてる間に鶏だけ先に盛り付けときましょうか。 美保すごい！笠原鶏ももと桃です。 美保これもういらないんじゃない？笠原そうですね、いらないです。 美保あと２分？阿部そろそろ試食の体制に入りましょうか？笠原もう座って…。