ミートソースのパスタにもマーボー豆腐にだって欠かせないこの食材！もう、分かりましたよね？値段も安いし和、洋、中、いろんな料理に使え使い勝手は抜群。 プロの手で高級食材顔負けのおいしさに生まれ変わっちゃうんです。 異次元のジューシーさを味わえるハンバーグの出来上がり。 行列の絶えない老舗鳥料理専門店の鶏ひき肉のそぼろ親子丼。 副島すごい、これが和知さんのハンバーグですね。
大吉生ナレーションの日高さんも副島肉厚でおいしかったハンバーグですが。 副島オリーブ油でコーティング的な感じ。 対する泉澤さん華丸さんチームもオリーブオイル。 副島焼き方も大事ですね。 というわけで、正解は赤・オリーブオイル。 このオリーブオイルどんなふうに使うのかというと手に大さじ１ほど、たっぷり取り表面を、まんべんなくなでていくんです。 副島すげー！最後に、お好みのソースをかければ、出来上がり。 副島１問目、両チームとも見事オリーブオイル大正解。
大吉さんと伊藤さんの前には鶏そぼろ親子丼華丸さんと泉澤さんの前には鶏そぼろの四川風焼きそばをご用意しました。 副島そぼろの親子丼というのも珍しいですよね。 大吉普通なら何口かでたどりつく親子丼のうまさが一口でいきますね。 副島華丸さんが大吉さんのことを見ていましたよ。 大吉華丸さんがずっと親子丼を見ている。 副島ちゃんと聞いていますよね？伊藤聞いてますよ。 副島冷蔵庫で１０日ほど冷凍で３週間ほど保存が利くそうです。