きょうの料理 ゆーママの“ラク盛り”レシピ「暑さ知らず♪火を使わない夏料理」

戻る
【スポンサーリンク】

この番組のまとめ

今回はですね毎日 家事やお仕事 育児にとお忙しくされている方におすすめしたい料理をご紹介したいと思います。 そして おいしそうに見せる盛るテクニック盛りテクをご紹介したいと思います。 前回教えて頂いた ラクテクと盛りテク我が家でも大活躍ですが今回は どんなテクニックでしょうか?はい。 これさえあれば 副菜いらずで 大満足のメインになるおかずを作ることができます。 では 今回教えて頂く料理は こちらです。 こちらも あえるだけでできてメイン料理級のボリューム感。

やっぱり 電子レンジにかけると食材の様子見えにくくなりますからこの状態で 具材をですね端に寄せていきます。 これで モチモチ マーボー春雨風の完成です!タイトルは 春雨風なんですがうんうん! モッチモチです。 キャベツは たっぷりとせん切りにして使います。 そして 豚肉を キャベツの周りに巻きつけるようにして のせていきます。 こちらは 豚肉とキャベツのしょうが焼き風 完成です!せん切りにしたキャベツは手で押し固めて 盛って下さい。 豚肉と同時に調理できるのもうれしいポイントでした。

切りやすいので短時間で処理できることとレンジにかけても柔らかい仕上がりになることです。 レンジを使う料理に最適ということですね。 トマト風味の洋風鶏じゃが 完成です!電子レンジで手軽に作れてしっかり味もしみた煮物なんですけども 形崩れもしない。 続いて パプリカ5mm幅に細切りにしていきます。 そして 大きめの耐熱皿になす パプリカの順に広げて平らに広げて下さい。 レンジ調理では大切なポイントになります。 なすと牛肉のさっぱり煮の完成です!なすとパプリカの彩りが食欲をそそります。