教えてくださいますのは管理栄養士で医学博士の本多京子さんです。 本多さんによりますとゴーヤーとオクラは今の季節にこそ食べたい野菜だそうなんです。 というのも、ゴーヤーとオクラは暑さや紫外線から体を守る抗酸化作用があるからなんですね。 船越抗酸化作用といえばアンチエイジングにもいいわけでしょ。 暑さや強い紫外線によって人の体は酸化させられるストレスにさらされてしまいますがゴーヤーやオクラをとることで酸化のストレスの影響による高血圧や動脈硬化を防ぐことが期待できるということなんです。
本多苦味があるので体も、朝飲むとしゃきっとすると思います。 島津「ゴーヤーヨーグルトスムージー」、完成です！船越きれい、きれい！島津色も本当にきれい。 おいしい！島津このゴーヤーの苦味には健康効果もあるということですね。 本多苦味は、いわゆる味覚の１つだから味覚の要素が加われば加わるほど人はおいしいと感じるので食欲増進に１つは、つながりますよね。 それから苦味成分はお日様に温度に負けないために作り出したものなのでいわゆる抗酸化作用が期待できるっていう苦味ですね。
島津では、美保さん出番です。 美保え？私、二刀流？島津とろろ状を目指して！美保一生懸命感ありますね。 美保やったのがある？島津ここに混ぜて一緒にしちゃいましょう。 島津適当でいいですか？これぐらいですか？本多もうちょっと入れますか。 島津カツオ節は入れちゃいますか？本多入れちゃってください。 本多特にねごはんと一緒に食べるとごはんって糖質だから気にしてらっしゃる方もいらっしゃるんですけどこのネバネバの食物繊維がネバネバする水溶性の食物繊維だけじゃなくて水に溶けない繊維も入ってるのでゴボウ並みなんですよね。