ファーストトマトは愛知県の伝統野菜の１つ。 なんと この田原市のファーストトマトはこの時期しか食べられない貴重なトマトでして冬の間 じっくり時間かけてこう 育てられたものでトマトらしいというか俺 この味 覚えてんの。 愛知県 トマトの収穫量 全国３位で大小さまざま作られているんですけれども中でも このファーストトマト愛知県生まれの伝統野菜なんですよ。 愛知県でも ファーストトマトの出荷量は減り続けています。
伝統のファーストトマトを受け継ぐのは次男の光琉さんです。 １つの器で 耐熱の容器だったらできるんじゃない？というわけでね洗い物も少なくて いいんですがご用意いたしましたので高和家特製の「ファーストトマト ゼリー寄せサラダ」です。 トマト 栄養素が豊富でして老化を防ぐ効果があるリコピンであったりまた美肌効果がある ビタミンＣなど多く含まれているんですよね。 で トマトをカットする時にこの白い筋の間に 包丁を入れることできれいに切れるということなんですね。
ファーストトマト この名前の由来はということでこのファーストって 一体何でしょうかというクイズです。 ファーストトマトが一番。 はい このファーストトマト素材の味を生でね 楽しむのはもちろん いいんですけど一手間かけるのも またいいんです。 あ ファーストトマト。 ２年前に始めました鈴木さんをはじめ田原市のトマト農家の皆さんは新鮮なものを届けるだけではなく生産者ならではの食べ方を伝える取り組みもしていますこちらが その活動の様子。