イエイ！詳しく教えて下さるのは日本のニンニク研究の第一人者…そもそもニンニクは弱った体を強くする働きがあり数千年にわたって人間の生活を支えている人類にとって非常に重要な食べ物なんです。 この当時から 力仕事を行う労働者たちのスタミナの源としてニンニクは重宝されていたわけなんですがじつは…えっ そうなんですか？その重要な鍵になるのがニンニクの持つ硫黄成分なんです。 ニンニクは 地中からこの硫黄成分を吸収しため込む性質を持っています。
いずれの工夫も 我々人間独自のニンニクをおいしく食べるための知恵ですね。 これらの工夫により ニンニクは世界各地で多種多様な料理に使われおいしく食べられているのです。 そんなニンニクをふんだんに使った世界の絶品ニンニク料理をご紹介。 ３品目は ニンニクを丸ごと使ったウズベキスタンなど中央アジアの国民食。 ニンニクは丸ごとタマネギや羊の肉などと一緒に炒めそこに お米を加えて作る炊き込みごはんのような こちらの料理。 ニンニクは 食べるときに皮をむいてごはんと一緒に食べるウズベキスタンの定番料理。
徳川家康が東海道五十三次を整備したから～。 …と 外にいるお客さんを呼び込むために日本橋から京都を結ぶ全長およそ４９２ｋｍの東海道。 特に宿が多くなり その数は２４８軒と東海道最大になったんです。 江戸時代の浮世絵師歌川広重の作品にも東海道の宿に泊まろうとする客の取り合いが描かれています。 さらに 去年行われた接客コンテストで優勝した令和のカリスマ店員村岡美里さんはここで令和のカリスマ店員が実践しているお客様が買い物をしやすくなるマル秘テクニックをご紹介。
もはや 特大サイズならぬ大仏サイズの数珠にお坊さんの体が心配です。 ウフフッ ウフフッ ウフフハハ！あっ ごめんなさい。 百万 ね！大きい数字のときは…でも 数字の単位って…じゃあ なんで？なんで？なんで 大きな数字を書くときに３桁ごとにコンマを入れるの？えっ え… う～ん…。 数字の単位は４桁ごとに変わるのにコンマは３桁ごと。
これによって数字を３桁ごとに区切るという表記が英語では 「一 十 百」が「ワン テン ワンハンドレッド」でこの３桁の表現が 一つの区切り。 ここから「一万 十万」までの３桁は「ワン テン ワンハンドレッド」が「サウザンド」の前で繰り返されます。 ２つ目のコンマが出る「百万」から３桁は「ワン テン ワンハンドレッド」の後ろに「ミリオン」がつき英語では ３桁ごとに位の名前が変わるのが分かります。 明治の初めこの西洋式の簿記に目をつけたのが「学問のすすめ」や慶應義塾大学の創立者として有名な福沢諭吉。