きょうの料理 栗原はるみのお弁当12か月「ご飯がすすむ!さばそぼろ弁当」

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この番組のまとめ

じゃ 今日はとってもいいかもしれません。 今日 「お魚」です テーマは。 おろすわけじゃないですよね?今日は おろさないんですけどちょっと 簡単にやる方法をお教えしようかなと。 食欲の秋全開!今日は 盛りだくさんの「さばそぼろ弁当」です。 冷めてもおいしい「ちくわの磯辺揚げ」にお花のような「茶巾卵」と「菊花たくあん」。 今日は さば。 僕 方向 間違えてないですか?大丈夫。 どっちも大丈夫。 尻尾が上とか 関係ないですか?どっちでも 大丈夫。 これだと ちょっとバラバラッて感じ?重ねて…。

普通のフライパンでいいんですか?フライパンでも お鍋でもどちらでもいいです。 一緒に入れてOKだったら入れちゃって 大丈夫です。 今日は 何人分で計算してるんですか? これ。 そういえば 猫舌が ひどいから。 出来上がり?これは 傑作ですよ。 すっごい猫舌なの。 まれに見る 究極の猫舌で…。 究極の猫舌じゃない人は何て言うの?いや… 何と言うんですかね?何舌って言うんですか? それ。 犬は 猫舌?犬は 猫舌じゃないですね。 猫は猫舌。 出来上がりです。 出来上がりました。

それ だから 皆さん 味見する時に熱々で食べて弁当で使えばいいんですよ。 表面が お箸で つかんだ時カリッとしてますか?そうでもない?カリッとしてるような気配。 もう一つの副菜は「さばそぼろ」と相性抜群失敗なしの…この中にはみりんと お砂糖と お塩。 このポイントが これ こうやってジュンといってから。 タイミングがあるんですよね。 それでこれをこういう緩いスクランブル…これを半分ずつ ここに載せます。 たくあんを スライスして持っていってもいいんですけど2つで十分です。