動物が 果物を食べ遠い場所で タネを排泄すれば植物の遺伝子が広い範囲に拡散します。 人間の目は 果物を見つけるためジャングルの中で農業の発達により 果物は 今では簡単に手に入るようになりました。 現代の果物は 長期保存と長距離輸送に耐えられるよう品種改良されています。 アメリカ フロリダ州で 毎年 珍しい果物の品評会が開かれています。 品評会を主催しているのは国際希少果物評議会という団体です。 さまざまな果物の中でも特に多くの人々が食べているのがバナナです。
創設者のデイヴィッド・フェアチャイルドはアメリカ農務省に勤めていた伝説的なフルーツハンターです。 食べたあと しばらくの間リチャード・キャンベルと ノリース・レデズマはこの植物園の学芸員で６００種以上のマンゴーを中心に１，０００種を超える果物を育てています。 多様性を失った植物は一つの伝染病によって壊滅的な被害を受ける危険性があります。 フェアチャイルドの遺志を継いで活躍するリチャードとノリース。
そこでケンはハワイで育つ豊かな果物について輸入品のアボカドなんか食べられなくなりますよ。 問題は ハワイで何トンもの果物が採れるのになぜ カリフォルニアからの輸入を続けているのかという事です。 普通は タネができないキャベンディッシュバナナでもごくまれにタネができる可能性があります。 以前は キャベンディッシュバナナは生殖が不可能だと考えられていました。 キャベンディッシュに代わる新しい品種となるかもしれません。