今回は北海道は北広島市からの放送です。 ♪～さあ 改めて 本日 お邪魔している北海道北広島市をご紹介しましょう。 北海道で有名な言葉といえば…クラーク博士の言葉ですけれどもその言葉がクラークさんが お話しになったのがこの北広島だという事なんです。 今 北広島で作られているのが「ひろっこ大志」というブランドで「少年よ 大志を抱け」の「大志」が入っているんですけれども低農薬のお米だという事で地元のブランドとして知られているという事です。
「ゴロッケー」？あ～。 これ 「コロッケ」でしょ？「コロッケ」？ジャガイモが おいしかったりするから。 北海道は ジャガイモ おいしいしコロッケも 作ったら さぞやおいしいと思うんですが皆さん これ 「ゴロッケー」って食べるものですか？違うんですか？そうなんですって。 ちなみに 今日 お集まりの方で「ゴロッケーやってるわよ。 ゴロッケー人口が分かると思いますけれども。 実際 ゴロッケーが どういうものなのか今日は市から 道具を借りてますんで。 全然！ いつもの感じでゴロッケーを。
私 それだけなら いいけども…こっちもですか！前田家の食卓の定番は ジンギスカン。 ジンギスカンはお二人にとってのパワーの源です北海道は ジンギスカンも 家々によって作り方も いろいろあるんでしょうけど 野菜はどんなものが多いんですか？野菜は いろいろと。 そうした北海道の 雪室野菜とか越冬野菜とかいいますけどそれもまたおいしいものが多いですからね。 清さんは もともと農業をされてたという事ですがそうした 越冬野菜とか雪室野菜とか いかがですか？長もちさせるためにそうやって 泥の中に埋めたから。
やっぱり 定期的に 葉物だったりそれから 根菜類とかレンコンとか ニンジンとか ゴボウとか大根とか そういうのをそういうのを 寒い所に置いて使ってますけど。 ２４時間風呂あるでしょ？あれに 朝 お風呂に入ってそして こういう温泉を…毎日のように。 チョキ！次は パー！さあ 手をクルクル回して トントン クロス。 そう！トントントン ポン！ クロス トン！あれれれ！ トントントン はい 笑顔！さあ 手をブラブラ～！手首 手の甲 手首 手の甲。