ハートネットTV 公開すこやか長寿(6)「北海道・北広島市」

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この番組のまとめ

広島の方が 今から130年前になるんですかねクラーク博士の言葉ですけれどもその言葉がクラークさんが お話しになったのがこの北広島だという事なんです。 そして もう一つ発祥という事で…今 北広島で作られているのが「ひろっこ大志」というブランドでなるほど。 北広島自慢のご長寿の方をお招き致しましょう。 北広島に お住まいの前田 清さん 扶美子さんご夫妻です。 北広島市に お住まいの前田さんご夫妻。

じゃあ 「亭主元気で留守がいい」?では 前田 清さん 扶美子さんご夫妻の「長寿の秘けつ」2つ目に まいりましょう。 2種類の肉が入る事で味わいも増しておいしいんだそうです北海道大学農学部若松純一准教授によると羊の肉に多く含まれているのがカルニチン。 実は 100歳以上の ご長寿の血液中には一般的なお年寄りよりもこのカルニチンを やや多く含むという報告があるそうなんですね。 そうした北海道の 雪室野菜とか越冬野菜とかいいますけどそれもまたおいしいものが多いですからね。

先ほどから 「体が弱いもので」という発言を何度か されている扶美子さんなんですけれども。 いろいろ脳梗塞から始まって脳梗塞やって…甲状腺手術やって肝臓悪くて。 まあ おかげさんでこうして 達者でさありがたい」って清さん おっしゃいましたけど扶美子さん そう言われていかがですか?うれしいですよ やっぱり。 やっぱり 定期的に 葉物だったりそれから 根菜類とかレンコンとか ニンジンとか ゴボウとか大根とか そういうのをある程度 下ごしらえしておだしを作って 煮込んでそれで アレンジして作ってるんですけど。

「ココロからダンス」というのはですねお医者さんと一緒に作った健康プログラムです。 チョキ!次は パー!さあ 手をクルクル回して トントン クロス。 そう!トントントン ポン! クロス トン!あれれれ! トントントン はい 笑顔!次は チョキ!さあ 次は パー!さあ クルクル回して。 クルクル トントン。