※きょうの料理 谷原章介のザ・男の食彩「鯛(たい)づくし」
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きょうの料理 谷原章介のザ・男の食彩「鯛(たい)づくし」
2014年04月17日(木)
21:00:00 - 21:25:00
俳優の谷原章介が、男の胃袋を刺激するこだわりのプロの味を追求するシリーズ。今回は築地の日本料理店で、旬の「たい」をさばき方からアラの利用法までとことん追求する。
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