ふんわり しっとりとした食感が魅力のシフォンケーキ。 それ 何でしょう？あの～ …ケーキでしょう？「シ」？…シフォンケーキ！シフォンケーキです！あの ふわっふわのやつだね！ふわっふわのやつよ。 挑戦してみますか？もちろん！じゃあ まずは シフォンケーキがどうやって生まれたのかそれを知らなくちゃいけません。 ＯＫ！…という事で 今宵 ひもとくのはハリーの謎のシフォンケーキ。 シフォンケーキ誕生の瞬間でした。
６３歳となり 以前のようにケーキが焼けなくなった ハリーはシフォンケーキを後世に残すためハリーは 大手製粉会社に レシピを売却。 ケーキにサラダオイルを入れるというアイデアはアメリカ中の女性を驚かせたといいます。 戦後のアメリカに驚きと笑顔を届けた シフォンケーキ。 へえ～！ レシピが公開されたのはシフォンケーキが生まれて２０年も後の事だったんだね。 レシピが公開されて １０年間ねアメリカで シフォンケーキのブームが起こったそうなのよ。 ＯＫ！アメリカで一世を風靡した シフォンケーキ。
ちょっと一息 Ｔｅａ Ｂｒｅａｋ！日本で花開く シフォンケーキ文化をご紹介！日本各地で ご当地シフォンが大人気！こちらは米どころ 新潟生まれのお米シフォン。 更に 富士山のお膝元では富士山形のシフォンケーキが登場！よっ！ 日本一！そんなシフォンケーキ大国 日本ではこんなケーキ教室も！ちょっと のぞいてみると…。 コーヒーを引き立てるお菓子を探して日本のシフォンにたどりついたんですって！みんなも世界のどこかで日本のシフォンケーキに出会えるかもしれないわよ～！じゃあ もう かけますよ。