きょうの料理 ムダなし!なすの使いきりレシピ「ポリ袋でなすのぬか漬け」

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21:09:37▶

この番組のまとめ

その なすを今日はポリ袋で手軽に漬物にしようという…。 では ラインナップです。 展開料理もあります。 ヨーグルトに 塩 ハーブを混ぜるとまあ ちょっと ドレッシングみたいな感じで 召し上がって頂けます。 そして番組最後は…どうぞ お楽しみに。 あとは 大豆なんですがこの大豆はうまみになるのと同時に余分な水分を吸ってくれるので非常に おいしくなりますので。

もしくは ぬかを足して頂くそれから塩を足して頂くようにするとまた 繰り返し同じように出来ます。 よく出来上がった…。 丸一日以上 置いて頂くといいと思います。 「ぬか漬け」も 簡単に出来ましたが続いては 「なすのみそ漬け」です。 こちらも簡単に出来ます。 こちらを 大体縦半分に切って頂いてこのように 5mmぐらいの半月形に切ります。 荻野さんこれ「みそ漬け」はやっぱり半月形がいいんですか?そうですね。 あと「冷や汁」みたいなものも出来ますので。

今日ちょと大人向けに 種をね入れてしまいますけども入れる前に よく 一緒になじむように たたきながら。 作っておかれると あと展開料理も出来て 非常に便利ですよね。 これも同じ冷蔵庫に。 冷蔵庫で 30分ぐらいすればもう 食べられますのであとは 4~5日 保存冷蔵庫でできますので。 今日は豚肉を紹介しましたけどもトマトなんかと一緒に炒めても非常に おいしいです。