きょうの料理 栗原はるみのふたりの週末ごはん「食卓にぎやか!お好みそうめん」

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この番組のまとめ

おうちも お掃除したりお花飾ったりいろんな事が相乗効果として絶対 出てくるんじゃないかなと。 変わります?トッピングは そうめんに よくからむ…香りが食欲をそそる…そして…一口ごとに味を変えて楽しめます。 簡単ですよ。 これは 一番 簡単な方法で…。 簡単?今 何入れました?今 お水ね。 いろんな作り方あるんですけどこれが 一番気楽で失敗しない。 ものすごい簡単な。 わっ 簡単!簡単です。 トッピングは 薬味じゃなくて一緒に食べるもの。 いっぱいあるんですけど その中で今日 簡単なものをご紹介します。

「オクラいか納豆」。 「オクラいか納豆」。 「納豆オクラいか」じゃないのね。 「オクラいか納豆」。 なぜかというと納豆が少ないじゃないですか。 これ 多いと そうめんが納豆の香りになっちゃうので。 このオクラは このまま ゆでないでここのここ取ります。 アチッ!ハハハッ ほんと? ねえ?大きくても 別に何の問題もないんですけどほんとは ここで拭きたいんですね これ。 オクラを?これで 終わっちゃってもいいんですけど少し たたくとちょっと粘りが出ていいかな。 ワーッてやらないでラフな感じ?フワフワ。

出来てます。 こうなっちゃ駄目っていう事?駄目って事はないんだけど美しさからいうとね。 これを そうめんのトッピングにするという発想が すごいですね。 これは もともと古来日本の時代からあるんですか。 ハハハ!はるみスペシャルですもんね。 はい 出来ました。 いや~!大変?ちょっと慣れてないもんでちょっと大変でしたけど。 さあ 出来上がりという事で。 出来上がり。 1人で? ほんと? 1人で?2人でやりましょう仲良くやりましょう。 仲良く。 アルデンテにするか しないかという事 ちゃんと。