♪「ほら あなたにとって大事な人ほど すぐそばにいるの」ＭＯＮＧＯＬ８００ 通称モンパチ。 その モンパチの楽曲の一つ「カマドー小」の中に沖縄の あるスイーツが登場します。 ちょっと これ いいでしょ！どうしたの？モンパチの「カマドー小」。 どういう意味 それ？これね 「カマド」っていうのは昔の沖縄の女性によく付けられていた名前なのね。 え～？♪「ハイサイ カマドさん」…という事で今宵 ひもとくのはＭＯＮＧＯＬ８００の ポーポー。
この地域では ポーポーだけを焼くフライパンを持っているとか…。 あれ？ 手に持っているそのフライパンって もしかして…。 これは ポーポー専用のフライパンでほかの料理は作らないんですって！読谷村は小麦の栽培が盛んだった地域。 村でポーポー作りの名人として知られる…池原さんは 厚手の円いフライパンで焼くそうです。 温めたフライパンいっぱいに慣れた手つきで 生地を広げます。
ちょっと一息 Ｔｅａ Ｂｒｅａｋ！伝統のポーポーが 驚きの進化を遂げているのを発見！恩納村の道の駅で見つけたのは…チーズとソーセージを巻いた ポーポードッグ！甘い生地とソーセージの塩味が何とも言えない あんばいだとか。 そして 那覇では薄い生地で サトウキビアイスを包んだポーポーアイスに遭遇！じゃあ 切っていこうかな！そうね。 「カマドー小」は沖縄の女性に向けた ラブソング。 愛着のある沖縄のものばかりを集めていとしい気持ちを伝えています。