料理も家事も思いっきり楽しみたい！栗原さんの ライフスタイルには何気ない日常が 楽しく豊かになる工夫が あふれています。 そんな栗原さんが 毎月お弁当づくりの楽しみを紹介します。 さぁ 今日も！お弁当です！今日は 「冷めてもおいしく食べられるから揚げ弁当」です。 今回は お弁当の定番中の定番！から揚げ弁当です。
歯触りが 生っぽいの好きな人は１分半かもしれないしちょっと柔らかいのが好きな人は２分かもしれないのでいつも ゆでたりする時も何でも そうなんだけど自分のパーフェクトな事を知っておくという事がね。 自分が いんげんはこのぐらいだったら１分半でうちの家族は 好きなんだと。 家族のためには１分半って思ってやって上手に出来たらうれしいじゃない？結果 僕はね帰ってきて お弁当箱に何も残ってない状態が一番うれしいですよ。 さあ 出来上がりました！後は 手で もむんですね？もみます。
栗原さんのアイデアは 番組の後半で！お次は 「昆布と にんじんの煮物」。 栗原さんが 一年中 欠かさないこの常備菜はご飯のお供に ぴったりです。 来ましたね？来ました！私が 一年を通して作り続けている常備菜です。 最後に にんじん いきますか？もうこれで加熱されて少し水分残っても吸っていきますので 冷めると。 簡単でしょ？なかなか ポンピリオ家の場合だと和食全般 怖くて入らないんですよ この世界に。 今日は「自分が食べるとしたら」にします。