♪~栗原はるみさんと 「アンディ」ことアンドレア・ポンピリオさんの名コンビで1年間お送りした「お弁当12か月」。 栗原さんの 自由でスタイリッシュつくりやすい お弁当の数々。 出来上がりましたね。 切り身になったのも売ってる…それでも 大丈夫ですから。 では 次は お野菜を切ります。 こんな感じで… 大丈夫ですか?いいよ。 大丈夫。 大丈夫ですか?極力 細かい方がいいんですかね?お野菜は。 必要なのはフライパン…?フライパンでも お鍋でもどちらでもいいです。
はいはい… これ OKですね。 はい OKですね。 これもOKのような気がするな。 うん大丈夫でした。 うん うん!う~んうまい!常備菜って事だったけどあっという間に食べてしまいますよ。 すぐ揚げちゃうので水にさらさなくて大丈夫です。 柔らかくなった感触で出来上がりという事ですか?そうです。 豆板醤ね。 今 しょうゆと豆板醤…。 さっきちょっと食べた感じとしてはどこかしら 中華っぽいエッセンスを感じたんですけどやっぱ豆板醤 入れる事でそうなるんですかね?そうです そうです。 さあ 出来上がり。
全部 入れて頂いて。 全部 いっちゃいますか?煮るわけじゃないので 軽く。 軽く しぼらないといけないんですが まだ熱いのでここに全部入れて できれば少しずつ重ねて頂いていいですか?重ねるとは こういう事ですか?はい いいです。 おいなりさんが上手に出来たら楽しいね。 それで おいしいものが出来たらこんな楽しい事ないもんね。 いい感じ?うん!ここで もう そろそろこれ 出来たので…。 はい 出来上がりました。