きょうの料理 20分で晩ごはん「どっかん春キャベツの丸ごと煮」

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21:00:06▶

この番組のまとめ

さあ 「20分で晩ごはん」この4月から毎月の レギュラー企画となりました。 今日の主役は 春キャベツですよね。 春キャベツっていうのは今が旬ですから。 次がですね 「サワーやか春キャベツサラダ」。 じゃあ まず春キャベツのサラダを作りますからこの 外側のキャベツを… 葉っぱを1枚か 2枚か 3枚ぐらい取りますね。 春キャベツの芯ってやっぱり 柔らかいんですかね?すごい柔らかいですよ。 「どっかん春キャベツの丸ごと煮」の準備ですね。 これを キャベツをこの フライパンの中に どかん!あら。 ダイナミック。

そうすると…この キャベツと肉が合体するとおいしい おいしいね。 1+1が2じゃなくてキャベツと豚が一緒になる事によって1+1が100にも 1,000にもなるぐらいにおいしくなっちゃうのね。 このまんま 電子レンジにラップしないで チンします。 「サワーやか春キャベツサラダ」の準備ですね。 りんごとキャベツを合体しますね。 キャベツの芯と調味料が入ってるレンジ。 これ ブロッコリーでも出来るんですよ。 ブロッコリーでも 同じようにやるとすごく おいしく出来ますね。 随分 しんなりしましたね キャベツが。

そうするとおいしいのが出来るんですよ。 そうこう話してるうちにもう 出来上がりですか?残り5分ですよ!うそ残り5分。 そうすると すぐ出来るから。 だから 全然平気なんですけど皆さんは 布巾か何かでやってみてね。 NHKだから大変ですよ 私も今日は。 はい 出来ちゃった。 出来上がりました。 あら もう 出来ちゃったじゃない。 出来ちゃった。 ヘヘヘヘ… ハハハハハ!その笑いは何なんですか?ハハハハハ! 出来ちゃった。 これで 全て出来上がりって事…?出来上がっちゃいましたね。