オニオンスライスに のりのつくだ煮と卵黄が のっかってこれも おかずになると思います。 どうしても ホットサラダになるとボリューム感が出ないんですがこういう ツナだとね 手軽にたんぱく質を足す事ができるので時短料理の時は缶詰も うまく利用するといいと思います。 どうしてもコンロの火口が足りない時にオーブンとか 電子レンジとかうまく使うとフライパンだと 火が早く回るのでお湯も短時間で沸かせます。 では 続いて オニオンスライスですね。
また 縦半分に切って頂いて結構ね 野菜の繊維の向きっていうのはこの火の通りにすごい関係してくるんですよね。 では 続いて「メレンゲのおかずスープ」の準備をしていきたいと思います。 で 続いてですよ「メレンゲのおかずスープ」なのでメレンゲを立てていきたいと思います。 え～… メレンゲの入ったこのボウルにですねお塩を少し入れます。 そして 泡立て器でメレンゲを立てていきましょう。
では 横の「メレンゲのおかずスープ」のお湯が沸いてます。 混ぜておいた合わせ調味料ですねこれを できれば 鍋肌からジューッと入れていきたいと思います。 やっぱり ここで調味料を今から しょうゆを入れて砂糖を入れてとかやるとすごい慌ててしまうと思うので先に 合わせ調味料を作っておくのは時短料理の時にはすごいポイントだと思います。 再度 沸騰したらこのメレンゲを入れていきます。 で メレンゲ ここで もう一回…。