きょうの料理 登紀子ばぁばの元気印「チキンパプリカ」

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この番組のまとめ

♪~毎月1回 90年培われた知恵を伝授頂いております。 ばぁばこと 鈴木登紀子さんです。 味方?うん それはね クーラーというその味方のおかげで元気におります。 そして ばぁば ご自身も元気にしてくれるお料理なんでしょうね。 それでね 両面振るとしょっぱすぎるから。 一緒に飛んでるような気分。 でも 便利なものはね もうためらいなく使うというのはばぁばの柔軟性ですよね。 両方を 今度振るとしょっぱくなり過ぎます。 そしてたまねぎが入りますのと マッシュルーム。

マッシュルームの前に…。 マッシュルームは次でした。 パプリカパウダーまぶした鶏肉。 それから 今度はマッシュルームですよ。 マッシュルームもおいしいものですものね。 これ パプリカって甘酸っぱい香りがありますよね。 そうです それで色は エキゾチックな感じがしませんか?固形のチキンのスープを入れます。 そして パプリカをもう一回 追加します。 そこで パプリカ。 ほんと この やっぱりねパプリカの甘酸っぱい香りいいですね。 さあ 「チキンパプリカ」出来上がりました。

お布巾。 たて塩の利いた この野菜そして 今 長芋も一緒に入りましたが。 たくさん あるでしょ?大きな布巾にあけました。 これを 今度 サラダボウルに移して調味料を加えますよ。 さあ ここで 今日布巾が大活躍なんですけれどもばぁば ふだんの布巾使い!これを ちょっとね是非 伺いたいんですけども。 野菜用。 ですから うちではね「私たちは 何もないけどお布巾大臣よね」って娘たちと話しております。 お布巾 い~っぱいあります。 お布巾大臣でございます。