♪~夏の野菜とパスタで ボリューム満点の献立を作るのはいいんですけどちょっと心配なんですよね~。 僕 独りぼっちで 今日寂しいんですけど 以前も 前この番組 やらせてもらった事があるんですよね。 今日は1人で主菜と副菜を4人分20分で作って頂くんですよね!という事は ワンマンショーですね。 今日は 夏の農園にいるような気分で楽しんでもらいたい献立なんですよ。 まずは 「農園グリーンパスタ」です。 パスタ 4人分を作るんですけども今日 全部使いきります。
ちょっと 今日 雑なようですけど本当は丁寧なんですけど。 プロセッサーなんか残ってますけど大丈夫なんですか?いいの いいの。 さあ 肉 大丈夫ですか?いい香りがしてますけども。 ちょっと 火を弱めたから 大丈夫。 「マロンは 何やってんだろう」と思うかもしれないんですけど今日 スピードで速く やんなきゃいけないんでおしゃべりも速くなってしまいますけど。 でも 皆さんこんなに スピードアップしなくても…。 今日の段取りだけを 皆さんに見てもらえば ご参考になる…。
こうやってアルミホイル 二重にしてます。 それでは ドレッシング いきますよ。 ドレッシングの味付けです。 ワインビネガーでも いいですし白ワインビネガーでも大丈夫。 後藤さん 聞いてんの?はちみつ入りのドレッシングっておいしそうですね。 覚えて下さい このドレッシング。 で おうちでやる場合はこういうふうに 直接フードプロセッサーから入れても大丈夫よね。 オリーブオイル 足りなければちょっと入れても大丈夫よ。 大丈夫。 そう はさみで大丈夫。 もし もっと 火を入れたければ5mmでも大丈夫ですけど。
ちょっと時間をおいたりするとむきやすく なりますけど今日 時間がないんで…。 ここに マスタードを入れましてそして オリーブオイルです。 今日は 厚めに切るわね時間ないから。 クレソンは はさみを…今日は 手でいきましょう。 さあ 出来上がりました。 出来上がりです。 家庭では腹ぺこの子供たち待ってますけれどもねもうすぐ出来上がりますからね。 オーッホッホッホ!今日 もう 時間ないからこの中で あえちゃいます。