今日は1人で主菜と副菜を4人分20分で作って頂くんですよね!という事は ワンマンショーですね。 今日は 夏の農園にいるような気分で楽しんでもらいたい献立なんですよ。 まずは 「農園グリーンパスタ」です。 比較的 マロンって 塩・こしょうです。 常温に戻さないと 中の方が冷たく上がってしまいますので比較的 塩・こしょうはしっかり してもいいですけど必ず常温の お肉にして下さい。 そして ここにサラダオイル 大さじです。 冷製のパスタの場合は 少し長めにゆでた方がいいという事ですね。
ちょっと 今日 雑なようですけど本当は丁寧なんですけど。 今日は 時間ないし20分に収めなきゃいけないという試練があるでしょ。 皆さん いつもこうやって 頑張ってんですか?でも 家庭ではねストップウォッチ ありませんから20分超えても いいんです。
サラダのパスタです。 後藤さん 聞いてんの?はちみつ入りのドレッシングっておいしそうですね。 覚えて下さい このドレッシング。 じゃあ パスタの準備ね。 あっ 大丈夫。 「チン」じゃなくて「プー」といってますけどとりあえずあのままにしといて大丈夫。 後藤さん 秘密 分かった?はい。 で おうちでやる場合はこういうふうに 直接フードプロセッサーから入れても大丈夫よね。 オリーブオイル 足りなければちょっと入れても大丈夫よ。 大丈夫。 そう はさみで大丈夫。
さあ 出来上がりました。 出来上がりです。 出来上がりです。 ケイパーを ほんとはフライパンの中で入れなきゃいけないんですけどオリーブオイルと… 出来上がりここで 入れちゃいましょう。 はい 後藤さん 出来ました!出来上がりましたね!もう 家庭ではこの 20分ちょっとでこれだけの料理が出来るわけですからね。 家庭で毎日 頑張って料理を作ってらっしゃる皆さんにちょっと メッセージを頂けますか?ほんとに 涙が出てくるぐらい…。