ひとり分でも手軽で経済的に作れる洋食おかずを考えてまいりました。 さあ今日から３日間 脇 雅世さんひとり分のおかず…しかも 洋食が簡単にできたらうれしいという。 まあ 洋食っていうとソースやルーを必要で下ごしらえが面倒と思ってる方も多いと思うんですけれども余って また翌日 食べるのって嫌じゃないですか。 では １品目 「クイックバーグ」ですね。 このハンバーグは こねない 丸めないボウルも使わない 手間を省きつつ肉々しくって ジューシーに仕上がるレシピになっております。
ただ ここで あんまり細かくほぐしてしまうとあとで 食べた時に肉々し感が減ってしまうのでちょっと 大きいコロコロを残してほしいんですけれどもあんまり残しすぎると味が入らなくなるのでそこら辺の加減は 何回か作るとすごくいい感じに分かってくると思います。 食パンに肉汁を吸わせてフライパンの上で形を整えました。 ほんとに 肉々しい ジューシーなハンバーグの出来上がりですね。 これを 先ほどと同じようにフライパンの中に入れてしまいます。
これで チョコレートが溶けたらもう 出来上がりなんです。 食べきりだから全部 今日は のせましょう。 どうぞ 出来上がりです。 カレー粉は最初 半量炒めて残りは 香りをたたせるために最後に入れました。 まるで長時間 煮たようなおいしいカレーが出来上がりました。 あれ？ これ冷凍の… ポテトフライに使うポテト。 でも ここから見た人は「マッシュポテトが出来てるな」っていうそんな雰囲気ですよね。 そしたら 中身は今日は ちょっと手軽にしたいので たまねぎ。