そこで 今週はひとり分で手軽に作れる洋食料理 ご紹介しています。 やっぱり 洋食料理の中でも 特にクリーム系 人気がありますよね。 クリーム系は どうしてもホワイトソースを作るのが面倒とかってほんとは 時間のかかる料理もあるんですけれどもすぐに出来るように工夫をしました。 もう その５つを全てクリアして頂いた お料理それで クリームシチューが出来るのかなって思いますがでは 早速 教えて頂きます。
ホワイトソースは作らずに 短時間で仕上げられるようにしてます。 ただ ホワイトソースみたく仕上げたいので焦がさないようにしないといけないんですね。 やっぱりマカロニグラタン ホワイトソースですがホワイトソースって手間かかりますよね？今日は 簡単ホワイトソースと思って頂ければいいんですがここで 小麦粉を加えて一緒に炒めてしまいます。
これで コクを出してあげようという事なんですけどエビマカロニグラタンであればここで むきエビなり何なりを加えて頂ければいいと思うんですけども今日は 鶏の風味で召し上がって頂きたいので鶏ささ身 加えて ちょっと全体が白っぽくなるくらいほぐれるくらいまで火を通してもらったらもう これ ＯＫなんですけど。 「そのままマカロニグラタン」という事ですよね。 う～んマカロニも いいゆで加減というかゆでてないんだけれどもアルデンテな感じですね。 マカロニの袋のとおりの時間をゆでて 煮て下さい。
これは スパゲッティを 具と一緒にひと鍋で調理してしまおうという事なのでこれで ふたをしてやはり パスタのゆで時間分火を通して下さい。 時間は このパスタのゆで時間という事ですよね。 おいしい！いや そのまま パスタをフライパンに入れましたでしょ多少 ひなた臭いというかそんなのがあるのかなと思ったんですが 全くないですね。