♪「シャンソン・ド・レミ 片手にフライパン抜きましょう 冷えたシャンパン」♪「ラララ シーラララ ソソファファンファーレ鳴るところ！」レミさんの手間は省くけれども味は手を抜かないというレシピ。 私は 愛情とね 遊び心をたっぷりのお料理を今日も作りたいと思ってますね。 ２日目の今日はどんなテーマでしょうか？えっとね ２日目はですね今日はね「丸ごと使い切り！」っていう事でそういうレシピを紹介しますね。 ハハハッ！ うまいですね 後藤さん！あっ 出ますね。
そしたら私は この「初恋ソース」作りますね。 初恋ソースどんな初恋なんでしょうね？初恋ソースは まずマヨネーズですね。 これは コンデンスミルクですけどコンデンスミルクっていうのは砂糖と牛乳をよく煮詰めたものね。 それで ここにケチャップ入れて。 ケチャップは これは もうトマトですからうまさのもとっていうか。 今度は 僕がトーバンジャン。 トーバンジャンね。 初恋みたいな感じ？ ほんと？ピンク色でね いいですね。 …っていうのもありますけどもこれを ホワイトソースの中に入れてもすごくね おいしいの。
でしょ？ パイナップルと食べるの！えびが おいしい…。 あっ パイナップルと一緒。 ハハハハッ！初恋 初恋！アハハッ！あれは 幼稚園の時にねＡ子ちゃんと言いましたけどもね。 しかも オイスターソースがこれがまた役割を果たしてますね。 しいたけ加えてオイスターソースで味を調えました。 今度はね 「ポテトスキンピザ」と「ポテポテポタージュ」作ります。 今度は じゃがいもに敬意を払ってね皮も捨てないで 丸ごと頂くというレシピを考えたんですけど大体 じゃがいも ３コ～４コ分。 ポテトスキンね これね。
先ほど カップの牛乳というふうに申し上げましたけどもこれはミキサーの回り具合によって…。 ポテポテ ポテポテ。 ポテポテポテトになりました。 今 牛乳カップ１杯半が出てますが…。 オイスターソースやったかっていうとね数年前にね 氷河を見にねアラスカに行ったの。 そこに このソースがホワイトソースが かかっててものすっごく おいしいの。 ホワイトソースなのに ちょっと違うの。 何で違うと思ってちゅう房に聞きに行ったらば「オイスターソースが入ってる」って。