そんな時に さっぱり頂ける香味野菜たっぷりの料理をご紹介します。 定番料理に 青じそとみょうがをたっぷり加えると爽やかな香りがたって 食欲をそそられる事 間違いなしです。 今日は 魚介の定番料理に青じそ・みょうがをプラスしたアイデアたっぷりの料理を紹介します。 まずは…さば缶はね うまみたっぷり香味野菜の相性 抜群にいいです。 今日はね ちょっと南蛮風に酸味を利かせて夏に食べたくなる一品ですね。 簡単にっていうかいろんな説があって南蛮ってね 今日は…。
簡単！柘植さんぴったしの料理でしょ。 簡単に出来る。 大体 中火弱ぐらいでコトコト ３分ぐらい煮ましょう。 クルクルッと丸めて。 簡単でしょ。 定番のおかずなんだけどこういうふうに チョロッとした事でもう すごいものになります。 ちょっと１品足りないなって時また材料買ってっていうよりもちょっと常備で缶詰あってあと みょうが。 この料理さえ覚えとけばみょうががあってあと しそがあって出来るでしょ。 好きになりました？大好きです！定番の料理がパラッと変わりますから。
簡単でしょ。 好き？簡単とか便利 大好きです。 もう 定番のかき揚げを…。 定番のかき揚げを いかにみょうがで おいしくするか。 これぐらいザクザク ザクザクッと切って頂いて３コ 切りますよ。 水と卵黄入れちゃいましょう。 入れてそうすると接着剤になるので少し多めでいいので少し全体に…。 全体に白っぽくなったかなっていうか なったらそこに 先ほどの衣を全部入れちゃって下さい。 さあ 温度チェック。 ポチャンと入れなくて安心ですね。 でも簡単ですね。
で 香味野菜たっぷり。 そうそう！いいですね アレンジ自在ですね。 いや かき揚げってひと言で言ってもこういう香味野菜のかき揚げもあるわけですね。 定番料理が こうして いろいろ香味野菜で変わるという事はすごく大きい。 出来上がり。 でも 手軽に出来るのでいつもの定番のかき揚げがこれは あっさりと召し上がって頂くといいかなと思います。 は～い 出来上がりました。 揚げても シャッキシャキ！そう シャッキシャキ！これが みょうがのパワーよ。 グッドアイデア！「グッドアイデア」！そうです。
五色の色と 五味って味もそうだし料理法もあって「五」っていうのは縁起がよくってこういうのに五をそろえる事によって家族が健康で…。 よく かつおのたたきもねありますがこれは まぐろでしかも ごまでコーティング。 ごまで コーティング。 コーティング？コーティングっていうかちょっと つける事によってね何ていうかな…ちょっと水っぽいやん。 今日は安売りでちょっと あれだけどちょっと いつもの刺身定番の刺身にするよりはちょっと これで焼いていくと夏の香ばしさが出るのでちょっと こう 全面ほら ちょっと白く。