あのね 満里奈さん…これが 普通の肥料と違いまして動植物由来。 動物や植物由来のですねこれは 有機質肥料です ４種類。 いつも 栽培に使っている完熟牛ふん堆肥も有機質肥料。 そうすると リン酸が多く含まれてる肥料を与えますとタマネギの形が大きく丸くなったりですねそして 味が甘くなったりするとそういう効果があります。 先生 これが栽培スペースですか？これはですね タマネギの栽培スペースで畝幅が７５ｃｍ 長さが９０ｃｍの区画の土地です。
それでは タマネギの苗を植えます。 これで 根が張りやすくなりタマネギが しっかり育つのです。 では 満里奈さんも苗を回転させる植えつけに挑戦！これを…。 クルクルッと回転。 苗は 分岐部分を埋めると生育が悪くなるので埋めないように注意しましょう。 これは見事なタマネギができるという事になりますね。 皆さんも タマネギ是非 育ててみて下さい。 次に 野菜用培養土を入れます。 土の目安は 縁から３ｃｍ程度です。 タマネギが大きくなった時にぶつからないように千鳥状に作りましょう。
すご～い！結構 大きいです 先生！あの小カブの収穫時期はね直径が４～５ｃｍぐらいの時に収穫するのが よろしいですね。 さあ それではですね収穫したばかりのカブを頂きましょう～！頂きましょう！これ 先生の取って置きの調理法なんですよね？まあ そういう事ですね。 おいしい！満里奈さん 今日のタマネギの栽培はいかがでした？タマネギって 結構コンパクトなスペースであそこで３０個も育てられるっていうのがなかなか 効率がよくっていいですね。