食卓が華やぐメニューを４日間 連続で紹介します。 フライパン１つで簡単にできる本格チャーシューに…外は カリッカリ 中は ジューシーなフライドチキン。 里芋を使った和のテイストのクリームシチューに…。 年末の食卓にぴったりのレシピ 満載です。 そんな中 今日はですね「定番ごはん 年末スペシャル」！４日間 連続です！連続でお届けしたいと思いますけども。 よく 私は中国料理には使います。 中国料理を食べに行くとこの香りしますよね。 もう既に中国料理になってます これで。 フライパン ちょっと深みがあった方が。
一番最初の時は…私 もう何度も経験してますけど。 最初は しょうがない半分のとこで切ってまあ理科みたいなものですからね。 定期的に確認はした方がいいね。 焦げてないかどうか チェックしてる。 今日は アンディのために小さじ１ぐらい残します。 トロットロですから。 続いては…具と調味料に 一工夫すればいつものチャーハンが立派な ごちそうに。 いや 私も そう思いますよねパラッパラにするのがでしょ。 今日は いっぱい お野菜を入れて卵も入って ひき肉。 これが…ナムプラーが入ると なんか ピリッと。
ただ もうこれ以上 ご飯 入れちゃうと中華鍋ではないのでこのパラパラいくのがなかなか難しくなってくるんですよね。 フリップワーク きました フリップワーク。 アハハハッ。 アハハハッ。 私 チンゲンサイを炒めます。 チンゲンサイは別でやっぱり炒めた方がいいですかね？いいですね。 じゃあフリップは続けておいて頂いて。 この量で フリップは結構トリッキーですよ。 はい じゃあ フリップワーク！はい しますよ。 セットアップも きれいで。 ちょっとなんか高級チャイニーズレストランに来た… ねっ？このたれが…。