食卓が華やぐメニューを４日間連続で紹介します。 誰でも失敗せずに作れるベイクドチーズケーキまで。 もう絶対 失敗しないチーズケーキと クッキーです。 絶対失敗しないチーズケーキ難しいですよスイーツは～。 失敗した事に あった事がない。 今日のメニューははるみさんが長年作り続けてきた自慢のスイーツです。 まずは定番の…材料を順番に混ぜて焼くだけなので誰でも失敗なく作れます。 言い切った 失敗しないと私は 言ってしまいましたね。 ハンドミキサーがあればあっという間に…。 今日はいいですか？ ハンドミキサーで。
これを… 空気が入ってるとまずいんでここで これをやらないといけないんですよね。 これは 何？中に 空気が入ってない。 あっ 空気ね。 空気を…。 ジャム入りの クッキーです。 ジャム入りのクッキー…いいですね。 作んないね クッキーも。 クッキーの上手な男の人 そういえば出会ってないですね～。 クッキーの上手な…。 今日から 上手になって下さい。 非常に ほんとにシンプルな クッキーなので。 このクッキーも子供が小さい時に今 作れるもの今 作って 添加物のないもの。 すり鉢テクニックね。
ここで ベーキングパウダーと小麦粉 入れますね。 今 ベーキングパウダーを…。 ふるいはかけないと駄目ですね。 そしたら これ半分ずつ今日 絞り出すので。 これを 半分ずつ入れましょう。 え！ 簡単。 今ね 感覚的にほら落ちないぐらい。 これを こう 見ながらじゃあ 自分でやって頂いてよろしいでしょうか。 アハハハ。 アハハハハ。 半分ずつね。 半分ずつ。 結構 難しいような。 でも グーッと 押すだけなので簡単ですよ。 結構… 結構 のっけますね。 駄目です これ。