レヴィ＝ストロースは 日本滞在中 東京や大阪など大都市だけでなく農村や漁村の人々 伝統産業で働く職人たちの世界に触れる事を多くの職人たちの働き方を調査したのです。 レヴィ＝ストロースは フランス語で 「労働」に当たる言葉 「ｔｒａｖａｉｌ」をつまり 自分の目的のために変形して使うのではなく土や木など 自然物の中に隠されている目的を外に取り出して 役に立つ用具に仕立てるという作業であり「野生の思考」に基づくと考えたのです。
レヴィ＝ストロースは 日本人は自然と人間を分割する事なく仲間のように感じながら 文化を築いてきたと結論づけるのです。 この自然の人間化の過程を通じて自然は 人間に単純に敵対するものではなくて兄弟同士に近い関係があってだから ある時は自然を立てるし人間を立てなきゃいけない時は人間を立ててくれよっていう単に あれは 人間が たくさんお米を収穫するためだけに作られた場所じゃなくなるというそれが日本の風景というのを作ってきたわけでそれを見てますよね 彼はね。
築地市場には野菜から海産物までありとあらゆる自然物が集められそれらが 無造作のようでいて見事な統制をもってレイアウトされていると驚くのです。 日本文化は 「野生の思考」と高度に発達した科学技術が同居した稀有な文化だと結論づけるのです。