サラダオイル 少々で焼いていきます。 で この焼いたフライパンでチリソースの方を作っていきます。 同じフライパンで。 サラダオイルです。 こちらに 今日は 赤とうがらしでこのチリという辛さをつけていくんですけれども種を抜いたものこう半分にもう切って 炒めていって下さい。 今日 お弁当なので とろみを少し強めに仕上げていきます。 今日 先ほど えびの下味にも卵白を使いまして今 コ 卵 入りましたが。 先ほどの卵白少し取った残りの卵の 更に半分。
「えびチリ卵」 出来上がりました。 さあ 続いては「春雨サラダ」 教えて頂きます。 あとで調味料 入れた時に味が薄まらないようにサラダオイルを少々 熱して。 「春雨サラダ」に卵が入るっていうのもいいですね。 錦糸卵とか よく入ってますけどもう お手軽バージョンで今日は いり卵 入れていきます。 出来上がりました。 「ラーパーツァイ」は 白菜の甘酢漬けなんですけれどもこれも まとめて作っておくといろいろに便利なんですね。 こう半分に切って頂いて細切りにしていきます。
意外と豚肉と炒め合わせたりとかそんなふうにしてもこれ 今 お水が入ってますがこちらに グラニュー糖とこの しょうがシロップは 今日はミルク寒天と一緒に召し上がって頂きますけど炭酸水で割ったりとかあと お湯で割ったりとかあとは 煮物の調味料みたいな感じでも使えるんです。 でも今日は「ジンジャーミルク寒天」寒天と合わせていくんですね。 これは 水と 今日は粉寒天。 粉寒天 意外と溶けやすいので。 こんな感じで 今もう粉寒天が溶けてます。