よ～！ジャーン！ とれました～！実は この時期でも菜園は栽培と収穫で大忙し！♪～大好き～！あっ お好きですか？これがね生ハムとかに合うんですよね！先生 やっぱり この時期に葉物野菜育てるって事は後ろにも トンネルありますけれどもこういったのと同じようにトンネル栽培ですか？そのとおりです。 セルバチコとか ルッコラはですね大体１０ｃｍぐらいの穴をあけて作るんですけれども１０ｃｍ間隔でね。
あとはですね１０～１５ｃｍぐらいになったらどんどん 収穫していって頂きたいと思いますね。 それになるまでどのぐらい かかるんですか？普通なら 大体１か月程度で収穫できますけれどもこれですと ２～３か月ですから２月の下旬から３月の…まあ 上旬 中旬ぐらいにかけて収穫できると思います。 ルッコラの収穫は ２月下旬ごろです。 その白い葉鞘の部分が ３０～４０ｃｍぐらいの長さになった時に収穫できるという事ですね。
結構なボリュームこのカラシナ。 このサラダカラシナって２列ありますよね？これはですね 小さいうちにとるのが ベストなので残してある タカナとカラシナは４０～５０ｃｍまで大きくなりますよ。 せ～の！お～！ジャジャーン！お～！ ダイコンの葉っぱ！今 ちょうど２本になってますよね。 間引いたダイコンも食べられるので立派な収穫物です。 今日は ほんとに いろんな事をやったんですけれどもルッコラと セルバチコの栽培もやりましたね。 そうですね～！これで ダイコンとか ルッコラ セルバチコも楽しみにしたいと思います。