きょうの料理 ねぎとしょうがで洋風レシピ「ジンジャーチキンカレー」

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21:14:50▶

この番組のまとめ

♪~人気洋食ベスト3 カレー グラタン オムライスこれに ねぎとしょうがを使ってワンランク アップしてみたいと思います。 これ ねぎとしょうがににんにくを使って香味野菜のうまみをたたせた市販のルーいらずのフレッシュなカレーなんですね。 意外に しょうがって皆さん どうやって とっとくの?なんていう方も多いと思うんだけれども意外に 寒さに弱い植物なのであんまりね 冷蔵庫キンキンの中じゃない方がいいですね。

必ず 20分っていったら煮立ってからの時間でカウントして下さいね。 ふたをして すぐ 20分で「煮えてませ~ん!」って言う方いらっしゃるけども必ず 煮立ってからカウントして下さい。 2回に分けるのはどうしてですか?私は 油で炒めたカレー粉の香りもスパイス… すごくいい香りなので好きなんですけどもフレッシュ感のあるカレー粉もこれ 捨て難いので。 ねぎ2本と しょうがなど香味野菜の風味を生かすのでルーは必要ありません。 ねぎとしょうがの風味がひきたつあっさりとしたクリームグラタンを作っていきたいと思います。

ほんとに こう ホワイトソースを作るのがちょっと面倒だなと思ってそして やっぱり 油がないと焼き色がつかないのでオリーブオイルですねちょっと ふって頂いてこれで オーブントースターで8~10分くらいでしょうかね焼いて頂きます。 トマトケチャップも大さじ3。 ここでしっかりと火を通してからさっきの ケチャップをのせた味を上にのっけといたものをそういう事です。