今回は水耕栽培をご紹介します。 水耕栽培？通常は 植物を栽培する時には土を使いますよね。 本日は 水耕栽培の入門編！初心者の方でも安心。 ここが今回の水耕栽培のポイントの一つ！用意するのは スポンジを含めご家庭にあるものばかり。 まずは スポンジを ハサミで３ｃｍ角に切り分けます。 スポンジの不織布側を半分に折り中央をハサミで切ります。 野菜栽培研究員Ｋａｗａｓｅの登場です。 今後は１５～２０℃の暖かい室内で育て常に スポンジが湿った状態を保って下さい。
ここで 水耕栽培のもう一つ大事なポイントがあります。 「バルブベース」とは 球根やサボテンなどの水栽培に用いる園芸資材。 このあとは この下の部分に…水耕栽培では 水に専用の液体肥料を加え 養液を作ります。 液体肥料を薄める際には１のペットボトルを用意すると計算がしやすく便利です。
材料は ハクサイやネギ ニラなどの葉物ニンジンやダイコンなどの根菜とモヤシ更に 味だしの効果があるキノコ類。 豚ばら肉 ウインナー 卵などの動物性タンパクの他に油揚げ 豆腐なども加えますまず このダイコンとニンジンですね。 ダイコンとニンジンは 火が通りにくいので最初に切って入れてしまいます。 鍋に ダイコンとニンジンを入れたら水を加えます。 全国 回りますけれども今 ここ数年は やはり東北の方で被災地に行って我々 選手がちゃんこ鍋を作って現地の方たちに振る舞ったりしてますね。