きょうの料理 ストック主食で簡単ごはん「ひと鍋でお手軽パスタ」

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この番組のまとめ

ストックできる主食を使った料理初心者でも簡単に作れる大満足の1人分のレシピ。 パスタはストックしやすいですし最近は いろんな種類のものも出ているのでとても楽しめる食材の一つですね。 でも パスタをゆでる時間を利用してソースと一緒に煮込んだり電子レンジを活用すればひと鍋で手軽にできるのでご紹介いたします。 こちらは スープでスパゲッティと具を一緒に煮るだけです。 塩じゃけと野菜の甘みヨーグルトの酸味が絶妙のスープパスタになっております。

「ああ キャベツ キャベツ!」って言って。 冷蔵庫に余ったキャベツとかをね一緒に加えたりとかもできますので。 春キャベツって柔らかいですからね。 柔らかいキャベツが好きな方はちょっと煮て頂いてもらって。 ヨーグルトを加える事で程よい酸味が加わりまして「今日は ちょっと味が足らないな」とかちょっと濃いめのスープが好きな人は最後に塩で調整するという感じになります。 出来上がりです!仕上げに ヨーグルトを加えるのがおいしさのポイントでした。 こちらは ブロッコリーソースでスパゲッティを煮るだけです。

は~い スパゲッティです。 このね 短いパスタとこの刻んだブロッコリーのからみ具合が絶妙なんですよね。 この1.7mmのスパゲッティっていうのは使い勝手がいいですかね?そうですね。 ブロッコリーソース おいしい!全体に からむんですね。 スパゲッティは半分に折ってブロッコリーソースで煮ていきます。 汁けをとばしてから オリーブオイルと赤とうがらしを加えましてこちら ソースは 電子レンジを活用してスパゲッティをボウルでからめて作ります。

こうやって フライパンに当てるように長いまま 今回は入れていきます。 全体に 軽くほんとに混ぜ合わせたところで全部がアツアツのうちに…。 うわ~ おいしそう!ほんとに 今日ボウルをうまく使ったりフライパン使ったりで ササッとできちゃうもんなんですね~。 スパゲッティは フライパンで折らずに ゆでていきます。 レンジにかけたベーコンに卵 バター 粉チーズを混ぜてゆで上がったスパゲッティをからめれば出来上がりです。 1人分だったら フライパンで簡単に。