それでは 今日のアーカイブ選「はじめて育てるハーブ カモミールとボリジ」。 ここは 横浜市都筑区すみれが丘の咲いているもので目立ってるのは私の後ろにありますこの青い花 ボリジ。 今日は ハーブの話を広田子さんに伺います。 それから果物の木なんかと一緒に組み合わせて イギリス風のコテージガーデンっていう ちょっとナチュラルな庭造りをしてます。 これは白い花なんですが同じ仲間で ダイヤーズカモミールというそう。 これも一年草ですか？これは宿根です。 これも ワスレナグサと同じようにムラサキ科の一年草。
葉っぱが やっぱり ゴワゴワで。 もっとゴワゴワで かた～い。 これは 随分長い間花が咲いています。 魅力的なカモミールとボリジを育ててみたくなったんですが今 ちょうど タネのまき時という事ですよね。 ですから これにはピートモスをね 増量剤にまぜて。 これが イチゴパックに作った苗床なんですがバーミキュライトとピートモスの半々にまぜたもの。 この ピートモスとまぜたものをこんなふうに パラパラとまきます。 まいたあとの管理なんですがカモミールも含めて どうしたら…。
インスタントティーのようですね。 こんなふうに フレッシュで飲む時はこの頭が…これ 成熟した感じなんですけどこれでもいいんですがもし ドライにして保存する時はこれだとタネがバラバラになっちゃうので…ちょうど このぐらいが摘み頃。 これ ケーキの上で ベチョッとかなっちゃわないんですか？ちょっとね お砂糖が湿気を呼びますけれどアイスクリームだとか 真っ白いケーキで飾るとですけれどねちょっとしたコツがあってこれが ラベンダーのタネなんですけどほら ピカピカしてるでしょ。