夫や子供たちに喜ばれてきた得意料理の数々。 いつもの食卓がワンランクアップします。 お手軽な？はい お手軽なメニューで今日は ２つ おいしいのをやってみたいと思います。 そんな大型連休明けのひき肉料理。 ピリ辛のひき肉とツルンとした喉越しの春雨が食欲をそそります。 すんごい簡単でこれ あの… 息子がほんとに大好きなメニューの一つで私が仕事で外出する時はいつも これを作り置きしてもう 味が吸っちゃった何か こう 水分がなくなっちゃうじゃないですか 置いておくから。
何なんですかね？ねぎ なんないでしょ？ 普通。 ねぎなんないですね 普通。 三半規管は 異常に強いのに例えば 電車に…あっ ロケバスとかロケバスは普通の人 乗んないか。 あ～ 駄目駄目駄目。 電車も反対方向に座っても全然 ＯＫみたいな。 駄目？ 駄目そうだね。 駄目だね。 絶対無理です！無理？ 酔っちゃう？絶対無理。 全然 平気なの。 顆粒のチキンスープを 小さじ…。 で お砂糖。 お砂糖。 で ここに 豆板醤 入れます。 豆板醤？ はい。 それで ここに よく混ざったら紹興酒を入れます。
アッツアツの状態でね。 出来上がり？出来上がり。 続いても栗原家の人気メニュー…いんげんとひき肉は食感の相性抜群。 シンプルな材料であっという間に出来上がりますよ。 今度はまた ひき肉を使ったお料理でいんげんのお料理なんですけど…の香り煮？ 香り炒めですかね。 この お料理はですね非常に簡単なんですね。 簡単だけど？簡単だけど最高にいい お料理でうちの主人が私の夫がですね大好きなんですよ。 大好きなんです この お料理。 大丈夫でした。 大丈夫ですか？手が丈夫で すいません。 大丈夫ですか？はい。
いんげん大好きだから。 まっ いいですねそういう単純な理由が大好きです僕は。 大好きだからね。 アハハハッ そう そう そう。 大丈夫ですか？ 大丈夫ですか？ちょっと あきれてた みんなが。 これ 強火で どんどん一気にいっちゃうといいですよね。 やっぱ豚がおいしいのかな？例えば 冷凍で残っちゃった鶏肉？鶏のひき肉とかひき肉がない時は たたいちゃえばいいので 冷凍のお肉を。 ここで 紹興酒をちょっと紹興酒ない人はいいです日本酒でもいいですよ。