きょうの料理「ホットケーキミックスで軽食レシピ」

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この番組のまとめ

ホットケーキミックスがあれば甘いお菓子は もちろん調理パンのような軽食も手軽に作る事ができます。 フライパン一つで できるんですよ。 まず 主役は こちらホットケーキミックスです。 こね方にねポイントがあったりしますがもう これは1つにまとまるようにそれだけ考えて このように軽く練って頂ければ大丈夫です。 この時ですね このようにちょっとアルミを回しながらいくとちょっと このあとこう 包んでいきますので中心部より少し薄めに仕上げていきます。 今日は フライパンで蒸していきます。

ほんとここSHIORIさんだから素手でやってらっしゃいますけど皆さん 気をつけて下さいね。 アハハハッ。 パリパリに焼いたチーズを合わせて香ばしく仕上げるのも ポイントです。 ホットケーキミックスでこんなパンもできちゃうんですね。 お菓子からね 軽食までほんとに 一つでできちゃうのがホットケーキミックスの魅力です。 ホットケーキだけじゃないんだっていう。 ホットケーキだけだったらもったいないですよ。

今日はパリパリチーズのせなんですもんね。 これが あのパリパリッとなるわけですね。 今フライパンね火はつけてませんがこうやって並べてから火をつければいいんですね?その方が安心ですね。 同じフライパンだったらいいんですね。 で これでええと 火…今つけちゃいますけどどれぐらいの火加減で?はい もう 中火で結構です。 今日は 28cm 口径が 少し広めのフライパンを使っていますのでもしも あの… フライパンが少し 小さめの時はまあ 無理せず2本ずつぐらい焼いて頂くのがよいかなと思います。