ミニゴボウとニンジンのタネをまいてから１０日。 裕ちゃんが様子を確認しますミニゴボウを開けてみると…見事に発芽！ちょうど双葉が開いて間引きのタイミングです葉の小さいものや茎の細いものを抜いて３ｃｍ間隔にしましょうニンジンは？１ｃｍ間隔に巻いたのに発芽は まだ まばら。 もう少し待つことにしましたあれから１週間ミニゴボウは順調ですニンジンは どうでしょうかあっ 結構 出てんじゃん。 大体ね このニンジンというのはね…あ～ もうこの芽が出た…。
いや 大丈夫ですよ。 はい 大丈夫 大丈夫。 これで 切断するってことですか？ちょっといいですか？この根元がありますよね？ 根元から３０ｃｍぐらい離れたところまっすぐですね こうやって…。 じゃあ 今日やる野菜はこちらなんですけれどもブロッコリーとケールを植えつけるので区画に移動しましょう～。 今回はビタミン野菜として大注目の２つ。 つぼみと茎を食べる ブロッコリーと大きな葉を青汁として楽しむ ケール。 お気付きですかね？ブロッコリーと ケールを同じ区画に栽培します。
６．０～６．５ぐらいが このブロッコリーとケールに いいですからよし 軽く混ぜましょう これは。 これですねミニトマトを冷凍したものなんでちょっと これで おやつというか休憩してください。 再び ブロッコリーとケール。 同じアブラナ科ですがどちらがどちらか分かりますか？こちらが ブロッコリー。 ブロッコリーとケールは栽培法が ほぼ同じなので同じ区画に植えることができるんですよ～し 大きくな〜れ。 ブロッコリーとケール 先生いかがでしょうか！見事です。
それでその１０枚が大きくなりますとそれに伴って ブロッコリーとかも大きくなるということです。 もし外の葉っぱが食べられちゃうと何もなくなっちゃいますからブロッコリーも ちっちゃくなっちゃう。 ブロッコリー ケール 植えつけ完了～。 太陽さん５月に パクチーを植えましたがすぐに花が咲いて 葉の収穫にたどりつきませんでしたもう一度 植えつけて秋の収穫を目指しますあ～ 楽しみ！はい！はい じゃあ パクチー終わり。