光る石を たどれば行き着く不思議な家にあのお菓子の家のヘンゼルとグレーテルの末裔が暮らしています。 え～っとという事で 今宵ひもとくのは糸井重里のおはぎ。 現在は ウェブサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」を主宰し型にはまらない活躍を続ける糸井さん。 う～んどんなおはぎでも好きってもう 糸井さんは心底 おはぎが大好きなんだね。 ちょっとこのアイデア 最高だと思うよ。
類いまれなるおはぎ好きの糸井さん。 「守るべき」とは どういう事？実は 糸井さんは おはぎ独特のある性質に着目していたのです。 おはぎならではの中途半端さ。 一般的には 批判的な文脈で語られがちですが糸井さんは違います。 ここで思い起こされるのが糸井さん自身の事。 肩書に縛られない活躍ぶりに「糸井さんは 一体 何者なのか？」というテーマで雑誌の特集が組まれたほどでした。
これ すり鉢とかじゃ駄目なのかな？駄目 駄目駄目。 指紋なくなってきてない？ 大丈夫？最近 指紋認証しないなって思ったら…。 見た目 ちょっとつぶつぶが残っていて感触モチモチみたいなのがいいですね。 ちょっと一息 Ｔｅａ Ｂｒｅａｋ！おはぎの雑学こ～んな話 ご存じ？着き知らずとかけて夜に到着する船と解く。 あんな名前に こんな名前なんとも面白い食べ物じゃのう。 よかっ…あっ！中は モチモチでありながら粒も しっかり。 習うなら一流にと 老舗和菓子店であん作りも学びました。