やまと尼寺 精進日記「長月 月待つ夜は 縁側ごはん」

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この番組のまとめ

かわいらしいでしょ?これね ご住職が大好き。 ご住職の大好物早く持っていかなくちゃ。 あ~着いた!おっあれに見えるはご住職。 そうね今でいえば限界集落みたいなとこね。 さあ熟した果肉を早速ジャムに。 放生会?もう十何年来ここにずっとお参りに来てる…放生会は生き物の命に改めて感謝を示す特別な儀式。 南無阿弥陀仏。 多分きっと山尾さん…ですよね?こんにちは。

花咲いて 粒々が出来たら…。 粒々 出来とるで。 あっ山尾さん待ってました~。 わ~ アハハハ!どれ どれ どれ…。 南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏 南無阿弥陀仏…。 これ一番下は…。 杉の葉も炭も準備万端ですね。 桃太郎が出てきそう。 えっ桃?竹太郎が出てきそう。 ちょっと消防署に連絡が…。 竹串が次々と出来上がっております。 あっそれで出来上がり?これで出来上がり。 よく実りましたね~!田植えよりも 収穫の時が一番…この黄金色の時が 一番楽しい。 真面目にやろう。

お寺に畑もあるんですか?今日のお目当ては?これがね ミョウガ 秋ミョウガ。 これは ウイキョウ。 ウイキョウ?これ ウイキョウね。 ウイキョウのお花も入れたい。 ミョウガ…。 ミョウガ 刻みたかったって?採りたてのミョウガも入れて風味アップ!あんまり細かくなくていいよ。 気を取り直して甘酢に漬けておいたミョウガ。 満月みたいなジャガイモと三日月のカボチャにたっぷり かけて。 ふっくら 秋ミョウガは味も香りもすっきり爽やか!行く夏と来る秋がお膳の上で出会ったみたい。