♪～テラスは ここ数日 秋晴れが続いてナスや ミニダイコンは 順調。 ちょっと成長の早い白のミニダイコン。 ほんとですか？ じゃあ うちのめいっ子 呼んでいいですか？めいっ子の愛ちゃん呼んでいいですか？そうそう サツマイモは ５月にめいの愛ちゃんが来たときにリクエストされたのよね。 スイーツにできる野菜サツマイモとか できますか？サツマイモはい！サツマイモね！培養土が入った袋に サツマイモのさし穂を そのまま植えつけて手入れも ほとんどなく水やり程度で ここまで来たの。
そして もう一つイチゴで大切なのは根っこがとても空気を必要とする。 鉢も素焼きの方が通気性がいい。 実はですね このイチゴの株元ここを クラウンといいます。 クラウン？ 王冠みたいな感じ？すばらしい。 こんなふうに王冠みたいに見えるから クラウンといわれるんですがこのクラウンが土の中に埋まってしまったりこのクラウンの中に土がかかったりすると腐りやすくなる。 クラウンに 土が かからないように更に土を足して土は 縁から２ｃｍくらいまで入れるのよ。 これで植えつけ完了で大丈夫ですか？もう一手間 加えましょう。
あとは クリスマスにイチゴを収穫するためには温度管理が重要です。 イチゴというのは １５度以下気温が１５度以下になると休眠といって 寝てしまうんですね成長が止まってしまうんです。 これで クリスマスにはイチゴが とれますね。 これが クリスマス収穫プランの基本です。 クリスマスツリーっぽくなりますよね。 ほら 赤と緑でクリスマスカラーじゃないですか。
それから株元近くには あげない。 じゃあ 早速サツマイモの収穫といきましょうか。 ついに待ちに待ったサツマイモの収穫ね。 ですので この株元。 株元を。 株元 切ります。 サツマイモに イチゴまで。 愛ちゃんには もう一つプレゼントできるものが あるんですよ。 今はですね茎が柔らかいのでとても扱いやすいんですけれどもまだ乾燥しきっていないので湿気てる間は 形がすぐに変わってしまいます。 ですので 机の上ですとかこういったとこに置いてカチカチになるまで乾燥させてください。