という事で今日は「秋のスイーツセレクション」甘い物が恋しくなるこの時期についつい食べたくなるスイーツをご紹介します。 で あのね あんまりすごい弱い火にしてしまうと煮詰めるのに時間がかかってしまうので時間がかかると りんごがすごく柔らかくなってしまうので短時間で こう りんごに色をつけたいというかそういう意味もあるので割と こう強い火のままあの～ 後でこれから生地と一緒にオーブンで４０分間 焼く事になるのでここで火を通し過ぎるとりんごが柔らかくなりすぎて後で型から出した時煮くずれがしてしまいますので。
卵がなじめばＯＫ最後に薄力粉とベーキングパウダー半量ずつふるいます。 あと生地にカラメルがジョワーッとしみ込んでてこのほろ苦い感じまたおいしいですね～。 強火でサッとからめりんごのふちが柔らかくなったらＯＫバターとグラニュー糖をまぶした型に向きをそろえてきれいに並べます粗熱を取ったあと揺すらないようそ～っと型から外すと…ぎっしり並んだりんごがかわいらしい秋のおもてなしスイーツの出来上がりですさあ 続いてもですね秋をグッと感じられるスイーツなんですがこちらです。 ダイエット ハハハハッ。 ダイエット。
まだ これ 一文字書けないじゃないですか。 そしたらねもう少したつと これがもう少し はっきり一文字が書けるようになるの。 それで ここがあめ状になっちゃうとカッチン カッチンになっちゃいますからこの 頃合いがね ちょっと…。 そしたら これでからんだじゃないですか回りに ちゃんとついたでしょ？ねえ コーティングされました。 これで出来上がりでちょっと冷めてから盛りつける。 出来た！「大学いも」がね出来上がりました。 余分な水分がとんでホクホクした食感になります。
で これで じゃあ何となく満遍的に 満遍なく。 まあ 泡立てと違いますからねそんなに神経質じゃなくても大丈夫なんですけど。 この レモンが入るんですけどちょっと酸味が。 あの～ 仕上げにですね粉砂糖をふるとよりこうすてきにねきれいに仕上がるという事ですからね～。 この下のビスケットもねちょっとサクッとしておいしいですよね～。 私も作ったんですけどもほんとに簡単でクッキーもキュッキュッキュッてやるだけでビスケットも出来ますから後藤さんでもできると思います。 キュッ キュッ キュッと ねえ。