♪～♪「チャンチャカ チャカチャカ チャンチャンチャーン」♪「チャカチャカ チャンチャンチャン パッ」こんにちは～！ 平野レミです。 これは きのこと発酵食品は菌同士なので相性抜群ですからこれは おいしいですよ すごく。 続いては「きのこのグリルサラダ」。 これは ポン酢ベースのドレッシングでさっぱりとしてとても なかなかおいしいと思います。 さあ そしてこちらが「軸のマジック」？これは 本邦初公開でさしいたけの軸を有効活用して捨てちゃう所でね。
えっ 後藤君がどうしました？なんだか ガタガタなの。 今 「後藤君」って聞こえちゃった。 じゃあね… うん何？そしたら「きのこのグリルサラダ」しますね。 かぼちゃを切ってこれ グリルで焼きますね。 魚焼きグリルで今日は焼きますね。 それで エリンギも入れちゃって。 そしたら 次にグリルサラダのポン酢 作りますよ。 えっ もうダイナミックに ４００ｇ。 そうよ そうよ ダイナミックなのよ。 主婦の料理は ダイナミックなのよ。 あ いり卵をトッピングですね。 パラパラ パラパラ パラー。
コウジ君は？じゃ 次 何やるかっていうと。 もう 発酵炒め…。 あ いけない！ この子入れなかったら 大変！ 大変。 そしたら 次 発酵炒めいっちゃいますか。 発酵炒め。 これも切って… これもダイナミックにでかく切っちゃう。 バッバッバッバッ バッバッ。 ちょっとダイナミックすぎやしませんか。 そしたら 塩コウジ君 入れるわね。 あ ここで コウジ君だ！そう。 キノ子ちゃんとコウジ君が合体してマリアージュですよ。 これ… あ ちょっと大変！ 大変。 こうしてねちょっと色が変わったら パプリカね。
ここに さっきのダイナミックに切っちゃったっていうこの葉っぱ… 長ねぎ ありますね。 「きのこの発酵炒め」の完成です！はい できました。 「きのこの発酵炒め」出来上がりました。 今日 ５品も大変と思いましたけども順調です。 「きのこのグリルサラダ」の完成です！じゃ 次。 さあ 「きのこのグリルサラダ」も出来上がりました。 さあ 今日のね 「軸のマジック」。 どうやって？♪「タタタタタ タン タタタタタ ターンタター」これ マジックっていうんですもんね。