趣味の園芸 やさいの時間 太陽のベジ・ガーデン #14「ミズナ タアサイ」

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この番組のまとめ

あっ…それがですね 先生 今日来られないんですよ。 じゃあ まずは先生も言っていたように…最初の収穫は このササのような葉っぱが特徴の ショウガです4月に植えつけたのは小さなタネショウガ。 ショウガを傷つけないように。 あっ もうショウガの香りする!わ~ すがすがしい!いい香り! 爽やか〜!いった いった!出たよ!すご~い!これが 親?えっと… ここが タネショウガですね。 タネショウガ。 で 新ショウガ。 タネショウガも食べることできますからね。

茎が太いブロッコリーは包丁で収穫します大きめ いっちゃっていい?いっちゃうよ? いっちゃうよ?本当だ!ここまでします。 ホウレンソウとコマツナも 収穫の時期。 ここで先生から収穫の注意点です大体20~25cmぐらいから収穫できて30cmぐらいまでだったら収穫が十分できると思います。 ところがですね 40cmより大きくなってから収穫しようと…というふうになってしまいますのでやっぱり ちょうどいい的確な時期に 収穫してくのが重要じゃないでしょうかね。

で こちらが タネの色もちょっと違うんですけれども赤紫色のミズナ 見たことあります?葉が大きく広がるタアサイに必要な株間は 30cm。 あと 赤紫色のアントシアニン体にいいっていわれてますからね。 おっ 赤い色はね アントシアニン入ってるね 感じするよね。 OK!さあ 水もやったしあとは生えてくるのを待つ!あれ こっから トンネル?あっ そうだ!先輩おっしゃってましたねトンネルと。