フライパンでサッとできる簡単おかずにこちらですね バター。 こってり味の濃厚なお鍋更になんとあの定番和食にも！今年も「きょうの料理」どうぞよろしくお願いいたします。 さあ 今日は新年最初の放送という事でおもちのレシピです。 で 今日は今までに放送してきた中でまず おもちですねこれは もう 切りもちで市販品のものでも結構ですし自家製のものでも結構です。 具の方なんですけれどもフライパン 温めて頂いて油を入れます。
これで もう からまって出来上がりという事になりま～す。 手早くね～ 出来ますね〜。 これで 出来上がりになりま～す。 一風変わった食べ方で…ほう～サッと出来ますもんね朝ご飯 ぴったり。 まあ 一緒にね肉も食べられるでしょう？ねぎと豚肉をサッと炒めて広げたら餅はその上にのせるのがポイント。 フライパンにくっつかず上手に作れますよ簡単餅おかずでした続いては栗原はるみさんの「餅入り茶碗蒸し」。 実はですね 大きく切ると中に火が通りにくいので小さい方が 上手に出来ますので。
茶碗蒸しの器がないとできないってよく言われるんですけど。 別になくても大丈夫なんです。 これが薄くてこっちが濃くなっちゃうとバランスが崩れてしまうのでもう これは非常にやさしい味だと思って下さい。 大丈夫ですか？はい 全然 大丈夫ですよ。 お餅こういうね茶碗蒸し風なお餅の頂き方いいですね。 なめらかな口当たりは茶碗蒸しの命ですよ使う器はふたのないものでもＯＫふんわりとラップをすれば大丈夫です「きょうの料理」が誇るこちらの３人です。 左から柳原尚之さんきじまりゅうたさんそして陳建太郎さんです。