寒い冬の菜園！よ～し！お〜 すごい！ 立派！よ～！ジャーン！ とれました～！実は この時期でも菜園は栽培と収穫で大忙し！そして プランターではルッコラの育て方を紹介します。 今回 栽培する区画は…そして 今年初めての この作業！満里奈さん２０１７年 初耕しです！いかせて頂きます。 セルバチコとか ルッコラはですね大体１０ｃｍぐらいの穴をあけて作るんですけれども１０ｃｍ間隔でね。 マルチは 畝より３０ｃｍほど大きめのものを用意し端を土で埋めピンと張りながら 固定します。
まだまだ寒い時期ですが皆さんもルッコラや セルバチコのトンネル栽培ルッコラの栽培に用意するものはこちらです。 ルッコラの収穫は ２月下旬ごろです。 再び 菜園に戻りここからは 冬野菜の収穫です！長ネギ すごい育ってますね！これ いいですね。 こんなに長く成長しました！先生 収穫の目安っていうのはどこなんですか？まず 土をこう寄せていきますね ネギはね。
このサラダカラシナって２列ありますよね？これはですね 小さいうちにとるのが ベストなのでこれは 全部抜いて頂きたいと思いますね。 サラダカラシナは １５～２０ｃｍで全て収穫します。 残してある タカナとカラシナは４０～５０ｃｍまで大きくなりますよ。 間引いたダイコンも食べられるので立派な収穫物です。 うん！満里奈さんこの野菜をどうやって食べましょうかね？先生 やっぱり あれでしょう！あれ？このハクサイです！お～！さっき収穫したばっかりの。