あっ 新しいジャガイモの袋作ったんですね。 ん～？カブは分かるけど茎ブロッコリー茎を食べるんですか？あ～ 分かりました。 茎ブロッコリーの葉っぱは大きい。 ここから出てくるわきから出てくる ブロッコリーをたくさん収穫しようというものなんです。 茎ブロッコリーは わき芽が成長してできる側花蕾。 で 茎ブロッコリーは苗が 結構 大きいですね。 草丈も高いのでこういう苗の場合は仮支柱を このあとします。 あんどん支柱は 茎ブロッコリーが大きくなったときの支えになるのよ。
茎ブロッコリーの根は細くて 湿気が苦手なの。 このあとは 直接ここに野菜用培養土を入れます。 これで お水ですか？はい それも そうなんですけどその前に 防虫ネットをかけてしまいましょう。 防虫ネットまだ でも 芽も出てないのに防虫ネットのかけ方にもポイントがあるの。 夏から育ててる 芽キャベツ実が パンパン！じゃ ちょっととっていいですか？はい どうぞ。 この芽キャベツも小さくてお弁当にいいですよね。 あっ あと このタマネギ どうですか？はいはい。 タマネギも見てください。
今だったら 葉タマネギ。 タマネギって 実は 下が太るときには上が枯れるんです。 わ～ すご〜い！ へぇ〜！かわいらしいですけど クリスマスの時よりは 成長してますよね。 芽キャベツは いっぺんに２０個以上 収穫できたのね。 タマネギは 柔らかい葉ごと味わってね。 このままにしとくとこの真ん中の主枝に一番 栄養を持ってかれてしまうので側枝が あまり出ないんですね。 これ クレソンは タカさんと間引きをしたあとに もう一回やって２回 間引きが終わったところです。 ちょっといい感じにモサモサしてますけども。