工夫を凝らしながら作ってみると楽しい事がいっぱい！春休みは料理に挑戦！今日はのり巻きサンドイッチ何でもクルクル巻いちゃいます！皆さん こんにちは！こんにちは！さあ昨日から２日間お子さんとそしておうちの方と春に是非挑戦してほしい料理を紹介しています。 ２日目の今日はワタナベ マキさんに教えてもらいま～す。 お手伝いでするの？自分で全部できちゃうの？え！ お野菜切るところから？うん。 さあ それじゃあ早速まきまきしますよ！みんなよく見えるように集まって！今日は まず 最初にお見せするのが ロールサンドです。
そして アスパラガスですね～。 ちょっとね キュキュッとお肉をひっぱりながら きつめにキュッキュッと巻いていって下さい。 温めたフライパンにごま油を入れま～す。 料理番組ってすばらしい。 沸騰させればアルコール分はとぶのでお酒は 風味を良くしたりとかお肉を柔らかくしたりとかいろんな効果があるので料理にはすごく必要な調味料ですね。 たれにとろみが出て表面がツヤツヤと光るくらいが目安ですおいしそうですね～。 そう 今日 ご飯にはごま油と白煎りごまとお塩で味付けをしてあります。
端っこにも キッチリ ピッチリ敷き詰めて下さいね。 クルッと 一気に巻いていきま～す。 どうかな〜？パプリカと アスパラガスと えのきだけが巻いてあります。 まず こうやって２等分にしてから４等分に切ると きれいにきれいな全部 同じ大きさに切れますね。 ほどけず上手に出来ています。 お見事！最後の関門 のり巻き。 で もう一個 巻きすでグルッと奥まで コロコロッと。
中華料理でね よくある春巻です。 チョコバナナってあるもんね。 そうですね チョコレート。 チョコレートをのせてこちらは ちょっと平らに丸くじゃなくて 平らに包んでいきま～す。 チョコはほんとに普通に売ってる板チョコでいいんですか？はい そうです。 また ちょっと おいしそうな厚いチョコレートのせると巻きにくくなってしまうので薄めの板チョコをのせて下さい。 他にね 果物だったら何がいいかな？パイナップルとか？うん うん うん うん そうですね。