フォックスホテルはここで働く若者たちの人生を大きく変えるかもしれません。 アマンダだよ！よろしく ベイビー！イエーイ！イギリス南部マインヘッドの海辺に建つフォックスホテル。 ２０歳のアマンダも家族と離れて暮らすのは生まれて初めてです。 アマンダは これまで常に家族の中心にいました。 アマンダなら…。 あ～！ よせったら！この２０年アマンダが私のそばにいない日はありませんでした。 しかし アマンダは新しい生活に不安を覚えていました。 ね？ アマンダ。 アマンダ それじゃあね。
職業訓練の部門は清掃 レストランでの配膳調理補助の３つです。 仕事にも いるのか？１６歳のケイティーは今回 最年少の研修生です。 ケイティーは能力は高いがちゅう房の仕事と関係ない事にすぐ気をとられてしまうんです。 レストランでは配膳チームの研修が行われています。 ケイティーは 人から何かをするよう命じられた時に態度が悪くなりがちです。 ケイティーは騒動を巻き起こす事でやるべき仕事から逃れようとするんです。
新人研修生のためのディスコナイトです。 頭きた～！ケイティーは 同じ研修生のジョージーナとけんかをしてしまいました。 ケイティーがいつも いじわるするの。 ケイティーは とても頭のいい子です。 １時間たってもケイティーは戻りません。 研修生のケイティーを見ませんでしたか？こちらに よく来るんですが。 起きた？この日から 研修生たちは別の部署に配属されます。 他の研修生が新たな部署で働き始める中トーマスは ホテルで起こるさまざまな事柄にうまく対応できずにいました。
じゃあ 今日のトーマスはどんな気分？ハッピーで ワクワク！いいね！あのカードでうまくいくかどうかはトーマスが実際に 業務に取り組んでみるまで分かりません。 楽しい？楽しくない？楽しい！アマンダも マーティンのもとでちゅう房の仕事に自信を持ち始めています。 まあ よかった！アマンダが活躍の場を見つける一方…。 頭きた！ケイティーは まだ感情のコントロールに手こずっています。 ケイティーはみんなと仲良くなりたいしみんなだって 本当はケイティーと仲良くしたいんです。